Sosisli Kaşarlı Milföy Nasıl Yapılır?
Sosisli kaşarlı milföy, hem lezzeti hem de pratikliği ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Özellikle parti ve davetlerde tercih edilen bu tarif, çok kısa sürede hazırlanabilir. İşte sosisli kaşarlı milföy tarifinin detayları.
Malzemeler
- 8 adet milföy hamuru
- 8 adet sosis
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta (üzeri için)
- Susam (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
Sosisli kaşarlı milföy tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Adım adım tarifi takip ederek lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
- Öncelikle fırınınızı 200 derece Celsius'a ısıtın.
- Milföy hamurlarını buzluktan çıkararak 5-10 dakika bekletin, böylece hamurlar biraz yumuşayacaktır.
- Her bir milföy hamurunu merdane ile hafifçe açın, böylece daha geniş bir yüzey elde edebilirsiniz.
- Açtığınız milföy hamurunun ortasına bir sosis yerleştirin.
- Sosisin üzerine rendelenmiş kaşar peynirinden bir miktar serpin.
- Hamurun kenarlarını sosisin üzerine kapatın ve bir çatal yardımıyla kenarlarını iyice bastırarak kapatın.
- Hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısını sürerek parlak bir görünüm elde edin. İsterseniz, üzerine susam serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, milföyler altın rengi alana kadar pişirin.
- Pişen milföyleri fırından çıkararak 5 dakika dinlendirin ve ardından sıcak servis yapın.
Servis Önerileri
Sosisli kaşarlı milföylerinizin yanında çeşitli soslarla servis yapabilirsiniz. İşte bazı öneriler: - Ketçap
- Mayonez
- Hardal
- Sarımsaklı yoğurt sosu
Ekstra Bilgiler
Sosisli kaşarlı milföy, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, - İçine zeytin, biber veya mantar ekleyebilirsiniz.
- Kaşar peyniri yerine beyaz peynir veya mozzarella kullanabilirsiniz.
- Milföy hamurları yerine yufka da kullanarak benzer bir lezzet elde edebilirsiniz.
Sonuç
Sosisli kaşarlı milföy, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Pratik yapılışı ve lezzeti sayesinde davetlerde, doğum günlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.Afiyet olsun!
|
