Milföy Rulo Baklava Nedir?Milföy rulo baklava, geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan baklavanın modern bir yorumudur. Bu lezzetli tatlı, milföy hamuru kullanılarak hazırlanır ve iç harcının zenginliği ile damakları şenlendirir. Kolay yapımı ve pratikliği sayesinde özellikle acil misafirliklerde tercih edilmektedir. MalzemelerMilföy rulo baklava yapımında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
Milföy Rulo Baklava TarifiMilföy rulo baklava hazırlamak için izlenecek adımlar şunlardır: 1. Öncelikle, milföy hamurlarını buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında bekletin. Hamurların yumuşaması, daha kolay açılmalarını sağlayacaktır. 2. Ceviz içini veya tercih ettiğiniz kuruyemişi ince bir şekilde çekin. Karışımınıza vanilin eklemeyi unutmayın. 3. Yumuşayan milföy hamurlarını tezgah üzerine serin ve merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. 4. Açtığınız milföy hamurunun üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı sürün. Ardından ceviz karışımını eşit şekilde serpin. 5. Hamuru, ince bir rulo şeklinde dikkatlice sarın. Rulonun uç kısımlarını kapatmayı unutmayın. 6. Tüm milföy hamurlarını bu şekilde hazırladıktan sonra, bir fırın tepsisine dizin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 8. Bu arada şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekerini bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. 9. Fırından çıkan sıcak milföy rulo baklavanın üzerine sıcak şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın. Servis ÖnerileriMilföy rulo baklava, sıcak veya soğuk servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpip, yanında dondurma ya da kaymak ile sunum yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçMilföy rulo baklava, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Geleneksel baklava tarifine alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem misafirlerinizi etkilemek hem de kendinizi şımartmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. |
Milföy rulo baklava tarifini okuyunca hemen denemek istiyorum! Özellikle misafirliklerde pratik olması çok cazip. Tereyağı ve ceviz kombinasyonu harika bir lezzet katıyor. Üzerine dökülen sıcak şerbetin lezzeti, fırından çıkar çıkmaz yapılması gereken bir dokunuş gibi gözüküyor. İçerisine farklı kuruyemişler eklenmesi de tarife çeşitlilik katması açısından güzel bir fikir. Gerçekten de geleneksel baklavadan daha kolay ve hızlı bir alternatif arıyorsanız, milföy rulo baklava tam size göre! Kafamda canlanan sunum ile beraber, yanında dondurma veya kaymak harika olur. İlk denememi yaparken, şerbetin doğru kıvamda olmasına da dikkat edeceğim. Teşekkürler paylaşım için!
Cevap yaz